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专业设置，紧跟市场需求学校的厨师专业是龙头专业，现开设厨师初级班（学期4个月）、厨师中级班（学期7个月）、厨师高级班（学期1年）、厨师全科班（学期2年），满足不同学生的学习需求。课程设置，从基础刀工、翻锅、刀法、刀技等基本功开始学习，到雕刻、凉菜、热菜、卤水、筵席设计，再到流行的饮食、营养搭配及酒店管理、开店技巧等，应有尽有。无论是想成为星级酒店主厨，还是打算自主创业开餐厅，在这里都能学到实用的技能。
我校拥有专业教师近百名，以烹调高级技师、高级烹调师为骨干支柱的教师团队，拥有多年的酒店工作经验，并独创"理实一体化"教室和互动式"模拟餐厅"教学，加强实战演习与操作，提高学生实践能力。此外，我校与河北师范大学强强联手，以市场需求为导向，推出“技能+学历”专业，毕业生在获得一技在手的同时还可获得河北师范大学大专学历，电子注册，承认学历、，将学历教育与技能培训有机结合，在根本上提高了学生核心竞争力。保定虎振烹饪学校在学子入学时便为其适合的专业，使学子更能明确学习目标。学校在河北、山东、上海、天津、深圳、济南、成都、南京、杭州、广州等全国各大城市设立就业办事处，在全国形成一个系统规范的就业网络，与40000余家用人单位建立长期的合作关系，为学生"全程指导就业、全员就业、实现就业"。学生就业后，我们依旧有完善的就业回访体系。上岗三天后电话回访、一个月内咨询回访、不定期老师上门回访、不定期组织专业教师及其班主任交流回访、定期校领导带队到企业进行考察回访。选择一所好学校，成就一个好未来！虎振烹饪学校，影响你一生的好学校
虎振技工学校招生办(邯郸市教学分部)长期生产销售： 河北邯郸本地附近特色烧烤班（7天）、邯郸火锅班（7天），我们崇尚团队合作、在合作中共赢；我们相互尊重，相互信任，相互支持；团结就是力量 今天的我们还仅仅是一颗种子，需要每一位员工艰苦的付出与努力。创业维艰，为了建立公司的长青基业，今天我们统一思想，形成共识。我们愿与我们的客户唇齿相依、荣辱与共、风雨同舟、共享丰盛。
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